LES APPORTS NUTRITIONNELS DE LA VIANDE DE BOEUF




Pour rester en forme à tous les âges, une seule recette : il suffit de se faire plaisir avec une alimentation variée et équilibrée.

La viande de boeuf y trouve naturellement sa place, et est essentielle au bon fonctionnement de notre corps :




La viande est un élément riche en protéines : 100 grs de boeuf apportent 25 grs de protéines !
Ces protéines servent à fabriquer nos cellules : ce sont comme les briques de notre corps




La viande de boeuf contient peu de lipides (ou graisses) :

Elle ne fait donc pas grossir...

La viande apporte aussi du fer. ll sert à fabriquer l'hémoglobine.

L'hémoglobine participe au transfert de l'oxygène dans notre corps.

En plus, la viande de boeuf apporte des vitamines (B12, B6, C) et des minéraux : sélénium et zinc.
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