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La vache



Protéagineux et oléagineux
qui appotent des protides
et des lipides

céréales qui apportent des glucides

Pendant les 6 premiers mois, le veau se nourrit exclusivement du lait de sa mère.
Il n'est pas encore un ruminant.
Et puis progressivement, il va accompagner sa mère au pré et commencer à brouter de l'herbe.
Le sevrage arrive vers 8 à 9 mois.

Adultes, les bovins se nourrissent
principalement de fourrages
(herbe et plantes de prairie : graminées, légumineuses...)
Les bovins sont des herbivores et des ruminants; ils peuvent digérer la cellulose contenue dans les végétaux.
pâturage du printemps à l'automne
fourrages conservés en hiver
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En hiver, l'éleveur donne en général des compléments à ses animaux
car les fourrages conservés sont tout de même moins riches que l'herbe fraîche.

On en donne aussi aux animaux en période d'engraissement
pour augmenter rapidement leur poids, avant l'abattage par exemple.
vitamines et minéraux
Et n'oublions pas l'eau...

Une vache adulte en boit environ 30 litres par jour !


A partir de ces différents aliments,
l'éleveur établit une ration équilibrée,
qui répond aux besoins spécifiques de ses animaux
selon leur âge et leur production.
Les hormones de croissance, les antibiotiques, les farines animales sont interdits dans l'alimentation des bovins.
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